{{ item.num }}st {{ item.wine.name }} ({{ item.wine.wine_sbart }})
Du har {{ $storage.wineNum }} {{ $storage.wineNum == 1 ? 'flaska' : 'flaskor' }} i din beställningslista

Ladda ner producentblad

Produkter


Vingården ligger i Vouvray i Loiredalen och drivs av den talangfulla vinmakaren Bernard Fouquet. Man odlar Chenin Blanc på sina 26 hektar som ligger på den bästa kalkstensjorden i Vouvray – Le Marigny, Le Bouchet, Le Plan de Jean och Le Clos de l´Auberdiere.

Bernard arbetar enligt ”lutte raisonnee” alltså så hållbart som möjligt. Man skördar alla druvor för hand och de vinifieras separat. Man använder antingen stora gamla fat eller temperaturkontrollerande tankar. Bernards mål är att producera viner med mycket ursprung från den mineralrika jorden, men även med en tydlig fruktkaraktär från druvan chenin blanc som ger rena och välbalanserade viner.




Kommande events

2018-11-21 VINPROVNING på NOFO Hotel & Wine bar
2018-12-12 Vin- och Glasprovning


Julia Bertram

Ett urval av drycker..
  1. Ahrweiler Spätburgunder Rött vin
  2. Handwerk Spätburgunder Rött vin