{{ item.num }}st {{ item.wine.name }} ({{ item.wine.wine_sbart }})
Du har {{ $storage.wineNum }} {{ $storage.wineNum == 1 ? 'flaska' : 'flaskor' }} i din beställningslista

Filtrera



Laddar produkter ..
{{ wine.name }} - {{ wine.wine_producer_name }} ({{wine.wine_sbart}})
{{wine.wine_vintage}}, {{wine.wine_country_name}} - {{wine.wine_region}}

{{wine.wine_price}} SEK ({{ wine.wine_restprice }} SEK)
{{wine.wine_bottletype}}

Santenay ”Les Gravières” Rouge Premier Cru

Domaine Jessiaume är den största markägaren i Santenay vars pinot noir-odlingar sträcker sig över 4,76 hektar. Stockarna, vars ålder varierar från 19 till så mycket som 89 år, står i jord tät av kalksten. Frukten får sydostexponering till dess att den noggrant plockas och sorteras, den avstjälkas och kallmacereras i noga kontrollerade 30 grader. Vinet provas dagligen och genomgår antingen remontage, délestage eller pigeage beroende på dess utveckling, ända fram till lagringen.

Doft och smak

Intensiv rubinröd färg med drag åt lila. Tydlig doft av varma surkörsbär, mogna hallon och björnbär, med en kryddig ton. Rättfram men elegant i smaken, mjuka tanniner med fräsch fruktighet, även den dominerad av mörka och röda bär med en viss mineralisk brytning. Uppfriskande kittlande syra och lång eftersmak.

Namn Santenay ”Les Gravières” Rouge Premier Cru
Producent Domaine Jessiaume
Vinmakare William Waterkeyn
Land Frankrike
Region Bourgogne
Druvor 100% Pinot Noir
Årgång 2015
Lagring 15 månader i franska ekfat varav 15 % nya, därefter 3 månader i rostfri ståltank
Förpackning Flaska (750ml)
Pris 279,00 kr inkl moms
Restaurangpris 239,00 kr exkl moms
Artnr Ej på SB
Varugrupp Rött vin
Lagerstatus Finns i lager
Lansering

OBS! Den här varan finns endast i vårt restaurangsortiment. Kontakta oss för mer information.



Kommande events