{{ item.num }}st {{ item.wine.name }} ({{ item.wine.wine_sbart }})
Du har {{ $storage.wineNum }} {{ $storage.wineNum == 1 ? 'flaska' : 'flaskor' }} i din beställningslista

Filtrera



Laddar produkter ..
{{ wine.name }} - {{ wine.wine_producer_name }} ({{wine.wine_sbart}})
{{wine.wine_vintage}}, {{wine.wine_country_name}} - {{wine.wine_region}}

{{wine.wine_price}} SEK ({{ wine.wine_restprice }} SEK)
{{wine.wine_bottletype}}

San Polino Brunello di Montalcino

EKOLOGISKT – VEGAN

Druvorna till vinet kommer från två olika vingårdar, en är i belägen i San Polino på lite högre höjd och en vingård ligger norr om Montalcino, 350 meter över havet där klimatet är något varmare. Runt San Polino är jorden komplex med lager av sand, berg, märgel, lera och röd jord kallad ”Terra Rossa”. Vingården norr om Montalcino består mest av sand och märgel. Druvorna skördas för hand och sätts i små lådor för att snabbt föras till vingården och på så sätt undvika spontan jäsning. Stjälkarna avlägsnas och druvorna krossas försiktigt för att sedan få jäsa i stora slovenska fat på enbart sin egen naturliga jäst. Musten får först mogna med skal i cirka 35 dagar. Därefter på stora slovenska fat som är 38 hl och 26 hl där vinet får mogna i 35 månader. Ingenting tillsätts förutom små mängder av svaveldioxid.

Doft och smak

En doft av dov blommighet, mogna röda bär, jord och nytt läder möter en smak av mörka körsbär, kryddnejlika, peppar, stjärnanis och toner av vilt. Vinet har markerade tanniner och är fortfarande ungdomlig i sin stil. Välbalanserat och elegant. Ett vin att spara.

Namn San Polino Brunello di Montalcino
Producent San Polino
Vinmakare
Land Italien
Region Toscana
Druvor 100% Sangiovese
Årgång 2012
Lagring Slovanska fat
Förpackning Flaska (750ml)
Pris 499,00 kr inkl moms
Restaurangpris 399,00 kr exkl moms
Artnr 73913
Varugrupp Rött vin
Lagerstatus Finns i lager

Systembolaget



Kommande events



Julia Bertram

Ett urval av drycker..
  1. Ahrweiler Forstberg Spätburgunder Rött vin
  2. Ahrweiler Spätburgunder Rött vin
  3. Handwerk Spätburgunder Rött vin