{{ item.num }}st {{ item.wine.name }} ({{ item.wine.wine_sbart }})
Du har {{ $storage.wineNum }} {{ $storage.wineNum == 1 ? 'flaska' : 'flaskor' }} i din beställningslista

Filtrera



Laddar produkter ..
{{ wine.name }} - {{ wine.wine_producer_name }} ({{wine.wine_sbart}})
{{wine.wine_vintage}}, {{wine.wine_country_name}} - {{wine.wine_region}}

{{wine.wine_price}} SEK ({{ wine.wine_restprice }} SEK)
{{wine.wine_bottletype}}

Quinta da Manoella VV

Quinta da Manoella grundades 1836. Jorge Serôdio Borges är femte generationen som nu tillsammans med sin Sandra har tagit över denna unika egendom i Douro. Gården är belägen i en dalgång i Pinhão och består av 60 hektar mark men endast 12 hektar är vinodlingar. Här hittar man vinplantor som är över 100 år gamla och det är från dessa plantor man skördat druvorna till just detta vin som är en blend av ca 20 olika druvor.

Druvorna skördas för hand i september. Vid ankomst till källaren fottrampas vinet i traditionella lagares under jäsningsperioden som varar i 10 dagar. 90% av vinet lagras därefter på nya franska ekfat där också den malolaktiska jäsningen sker.

Doft och smak

Doften är härligt kryddig och aningen blommig med karaktär av mörka bär såsom körsbär, plommon och mogna hallon. I smaken hittar man även där toner av mörka bär men även choklad. Tanninerna är mycket silkiga och behagliga men ändå mycket närvarande. Vinet har en fantastisk längd.

Ett bra matval till detta vin är vilt som t ex ripa med gräddsås eller rådjurssadel med geléfyllda päron.

Namn Quinta da Manoella VV
Producent Wine & Soul
Vinmakare Jorge Seródio Borges & Sandra Tavares da Silva
Land Portugal
Region Douro
Druvor Field Blend
Årgång 2014
Lagring 20 månader på nya franska ekfat
Förpackning Flaska (750ml)
Pris 486,00 kr inkl moms
Restaurangpris 389,00 kr exkl moms
Artnr PI
Varugrupp Rött vin
Lagerstatus Finns i lager

Beställ





Cantina Roccafiore Winery

Ett urval av drycker..
  1. Roccafiore Collina d'Oro Sött, Vitt vin
  2. Roccafiore Prova D'Autore Rött vin
  3. Roccafiore Rosso Melograno Rött vin