{{ item.num }}st {{ item.wine.name }} ({{ item.wine.wine_sbart }})
Du har {{ $storage.wineNum }} {{ $storage.wineNum == 1 ? 'flaska' : 'flaskor' }} i din beställningslista

Filtrera



Laddar produkter ..
{{ wine.name }} - {{ wine.wine_producer_name }} ({{wine.wine_sbart}})
{{wine.wine_vintage}}, {{wine.wine_country_name}} - {{wine.wine_region}}

{{wine.wine_price}} SEK ({{ wine.wine_restprice }} SEK)
{{wine.wine_bottletype}}

Mendel Unus

Druvorna till detta vin kommer från tre olika växtplatser, Finca Drummond, Mayor Drummond och Finca de Los Andes Perdriel, Luján de Cuyo, och Altamira in Uco Valley . Vinstockarna för Malbec är oympade och mellan 65 och 80 år gamla. Skörden ägde rum sista veckan i april. Vid ankomst till källaren gjordes en varsam selektering. Vinet vinifierades traditionellt för att avslutningsvis lagras 16 månader på nya franska ekfat

Doft och smak

Doften är stor och inbjudande med många olika nyanser såsom svarta vinbär, mörka körsbär, hallon, björnbär, vitpeppar och mint. Efter en stund i glaset dyker nya dofter upp såsom choklad, rostade fat och en angenäm moccaton.

Smaken är komplex och även texturen vittnar om vinets kvalitet. Karaktärer vi kan hitta är mörka bär, choklad, läder och en aningen mintchoklad. Tanninerna är fortfarande strama, men tillsammans med mat mjuknar de behagligt.

Vinet är gott till mycket men något som passar särskilt bra till Unus är svensk hjortfilé inlindad i parmaskinka och serverad med smörstekt Karljohansvamp.  

Namn Mendel Unus
Producent Mendel Wines
Vinmakare Roberto De La Mota
Land Argentina
Region Mendoza
Druvor 10% Petit Verdot, 25% Cabernet Sauvignon, 65% Malbec
Årgång 2012
Lagring 16 mån nya franska ekfat
Förpackning Flaska (750ml)
Pris 229,00 kr inkl moms
Restaurangpris 185,00 kr exkl moms
Artnr 79845
Varugrupp Rött vin
Lagerstatus Finns i lager

Beställ



Kommande events

2017-12-01 Nyheter i December
2017-12-08 Diplomático Distillery Collection