{{ item.num }}st {{ item.wine.name }} ({{ item.wine.wine_sbart }})
Du har {{ $storage.wineNum }} {{ $storage.wineNum == 1 ? 'flaska' : 'flaskor' }} i din beställningslista

Filtrera



Laddar produkter ..
{{ wine.name }} - {{ wine.wine_producer_name }} ({{wine.wine_sbart}})
{{wine.wine_vintage}}, {{wine.wine_country_name}} - {{wine.wine_region}}

{{wine.wine_price}} SEK ({{ wine.wine_restprice }} SEK)
{{wine.wine_bottletype}}

Birichino Malvasia Bianca

Malvasia är en druva som man oftast förknippar med Kalabrien i södra Italien, men som även trivs bra här i Monterrey. Efter att druvorna pressats fick vinet jäsa på rostfria tankar. Därefter låg det på sin jästfällning i drygt 6 månader, då man också utförde regelbunden bâtonnage (”omrörning”). Vinet fick vila ytterligare någon månad på flaska innan det var färdigt för försäljning. Birichino Malvasia Bianca fick nyligen 90 poäng av ”Wine Enthusiast”.

Doft och smak

Den här årgången skiljer sig en del från tidigare årgångar. Vinet är torrare och stramare men med samma härliga toner av litchi, jasmin, kaprifol och citrus. Vinet har djup, längd och precision. För första gången har man dessutom en liten del Muscat Canelli som bidrar med en hint av mandarin och apelsinblom. Smaken är som doften men överraskar, då vinet är helt torrt. 

Namn Birichino Malvasia Bianca
Producent Birichino
Vinmakare Alex Krause och John Locke
Land USA
Region Kalifornien
Druvor Malvasia
Årgång 2014
Lagring Rostfria fat
Förpackning Flaska (750ml)
Pris 159,00 kr inkl moms
Restaurangpris 127,00 kr exkl moms
Artnr 70852
Varugrupp Vitt vin
Lagerstatus Finns i lager

Beställ



Kommande events

2017-12-01 Nyheter i December
2017-12-08 Diplomático Distillery Collection