{{ item.num }}st {{ item.wine.name }} ({{ item.wine.wine_sbart }})
Du har {{ $storage.wineNum }} {{ $storage.wineNum == 1 ? 'flaska' : 'flaskor' }} i din beställningslista

Filtrera



Laddar produkter ..
{{ wine.name }} - {{ wine.wine_producer_name }} ({{wine.wine_sbart}})
{{wine.wine_vintage}}, {{wine.wine_country_name}} - {{wine.wine_region}}

{{wine.wine_price}} SEK ({{ wine.wine_restprice }} SEK)
{{wine.wine_bottletype}}

Gricos Aglianico del Vulture DOC

EKOLOGISKT

Detta vin är gjort på 100% aglianico. Druvorna kommer från fyra olika växtplatser. Jordmånen är vulkanisk vilket präglar vinets karaktär. Problemet med aglianico är att vinet kan bli bittert och kärvt men Fabrizio har lyckats tämja tanninerna utan att för den skull ha naggat på aglianicos typiska karaktär. Skörden sker för hand och vid ankomst till källaren avstjälkas druvorna och pressas varsamt. Jäsningen sker på rostfria tankar med sin naturliga jäst. 50% av vinet lagras på gamla stora slavonska fat 6 månader och resten på rostfria tankar.

Doft och smak

Doften har mycket karaktär av mörka körsbär, blåbär, mocka och aningen eukalyptus. Vinet är friskt och smakrikt med tydliga men mjuka tanniner och mycket mineralitet. Vinet smak karaktäriseras av körsbär, plommon, aningen vanilj och peppar. Detta vin är definitivt ett vin som gör sig bäst till mat och en bra kombo är örtmarinerade lammkotletter serverad med en krämig potatisgratäng.

Namn Gricos Aglianico del Vulture DOC
Producent Luciana di Piccin Fabrizio
Vinmakare Fabizio Piccin
Land Italien
Region Basilikata
Druvor 100% aglianico
Årgång 2014
Lagring 50% av vinet har legat 6 månader på gamla slavonska fat
Förpackning Flaska (750ml)
Pris 139,00 kr inkl moms
Restaurangpris 109,00 kr exkl moms
Artnr 71987
Varugrupp Rött vin
Lagerstatus Finns i lager

Beställ



Kommande events

2017-10-18 Winemakersdinner på Långbro Värdshus