{{ item.num }}st {{ item.wine.name }} ({{ item.wine.wine_sbart }})
Du har {{ $storage.wineNum }} {{ $storage.wineNum == 1 ? 'flaska' : 'flaskor' }} i din beställningslista

Filtrera



Laddar produkter ..
{{ wine.name }} - {{ wine.wine_producer_name }} ({{wine.wine_sbart}})
{{wine.wine_vintage}}, {{wine.wine_country_name}} - {{wine.wine_region}}

{{wine.wine_price}} SEK ({{ wine.wine_restprice }} SEK)
{{wine.wine_bottletype}}

Pirque Vineyard Cabernet Franc Lot #70

Vinet växer på hög höjd, 760 meter över havet på Andernas bergssluttning i regionen Maipo. Den höga höjden bidrar till vinets svala stil och smakrikedom med en frisk syra.

Druvorna är relativt unga jämfört med de flesta andra vinerna från Garage Wine ­– ”bara” snart 40 år. Skörden sker för hand. Jäsningen ägde rum i små öppna fat och endast naturlig jäst används. Man har inte temperaturkontrollerade tankar, men däremot öppnar och stänger man fönstren för att hålla önskad temperatur. Endast en nypa svavel tillsätts efter den malolaktiska jäsningen.

Vinet lagras i tre år gamla franska ekfat och som brukligt för Garage Wine sker detta över två vintrar. Totalt är produktionen 2 464 flaskor.

Doft och smak

Vinet har en stor och komplex doft av mörka bär, mint och örter som är aningen balsamisk. Smaken är komplex med snygga tanniner, bra koncentration och karaktär av svarta vinbär, örter och mogna bigarråer och plommon. Avslutet är långt och elegant.

Namn Pirque Vineyard Cabernet Franc Lot #70
Producent Garage Wine Company
Vinmakare Derek Knapp Mossman
Land Chile
Region D.O. Maipo Valley
Druvor 100 % cabernet franc
Årgång 2015
Lagring ca 18 månader på 3 år gamla franska fat (Sylvain, Berger, Nadalie)
Förpackning Flaska (750ml)
Pris 237,00 kr inkl moms
Restaurangpris 189,00 kr exkl moms
Artnr 70068
Varugrupp Rött vin
Lagerstatus Finns i lager
Lansering Kommer inom kort i beställningssortimentet




Kommande events