{{ item.num }}st {{ item.wine.name }} ({{ item.wine.wine_sbart }})
Du har {{ $storage.wineNum }} {{ $storage.wineNum == 1 ? 'flaska' : 'flaskor' }} i din beställningslista

Filtrera



Laddar produkter ..
{{ wine.name }} - {{ wine.wine_producer_name }} ({{wine.wine_sbart}})
{{wine.wine_vintage}}, {{wine.wine_country_name}} - {{wine.wine_region}}

{{wine.wine_price}} SEK ({{ wine.wine_restprice }} SEK)
{{wine.wine_bottletype}}

CH by Chocapalha White

Det finns nog ingen i vinvärlden som inte har hört talas om Sandra Tavares da Silva och hennes ljuvliga viner. CH by Chocapalha White är ett syskon till dess röda motsvarighet, CH by Chocapalha, som helt bygger på den inhemska druvan touriga nacional. Den vita består istället av arinto som också är en inrikes druvsort, vilken har vuxit i leriga kalkjordar i regionen Lissabon på ungefär 25 år gamla vinstockar. Vinet jäser i 21 dagar i låg temperatur på franska ekfat och lagras därefter i ytterligare 9 månader i samma ekfat på sin jästfällning. Namnet CH syftar på nationalitetsmärket och landskoden för Schweiz och är en fin hyllning till Sandras schweiziska mamma Alice, tycker vi.

Doft och smak

Frisk smak med distinkta citrustoner, en elegant mineralitet och ett stick av tropiskt fräsch passionsfrukt, som balanseras av en viss krämighet från batonnagebehandlingen. Trevlig struktur med hög finess. Ett tjusigt vin med låååång eftersmak, som gärna får stanna. Bonus: lagringspotentialen är väldigt god!

Namn CH by Chocapalha White
Producent Quinta de Chocapalha
Vinmakare Sandra Tavares da Silva
Land Portugal
Region Lissabon
Druvor 100 % arinto
Årgång 2015
Lagring 9 månader på sin jästfällning i franska ekfat
Förpackning Flaska (750ml)
Pris 237,00 kr inkl moms
Restaurangpris 189,00 kr exkl moms
Artnr PI
Varugrupp Vitt vin
Lagerstatus Finns i lager

Beställ



Kommande events

2017-10-18 Winemakersdinner på Långbro Värdshus


Altavins Viticultors

Ett urval av drycker..
  1. Jorn Nou Rött vin