{{ item.num }}st {{ item.wine.name }} ({{ item.wine.wine_sbart }})
Du har {{ $storage.wineNum }} {{ $storage.wineNum == 1 ? 'flaska' : 'flaskor' }} i din beställningslista

Filtrera



Laddar produkter ..
{{ wine.name }} - {{ wine.wine_producer_name }} ({{wine.wine_sbart}})
{{wine.wine_vintage}}, {{wine.wine_country_name}} - {{wine.wine_region}}

{{wine.wine_price}} SEK ({{ wine.wine_restprice }} SEK)
{{wine.wine_bottletype}}

Birichino Chenin Blanc Jurassic Park VYD Old Vines

Druvorna kommer från vingården Jurassic Park i Santa Ynez Valley, södra Kalifornien. Den planterades 1978 vilket med amerikanska mått räknas som en gammal vingård. Betydligt mycket äldre är marken som gården ligger på. Den har en historia som sträcker sig tillbaka till den geologiska perioden Jura är otroligt rik på fossiler. Vinet är framställt med så lite mänsklig inblandning som möjligt, Man har enbart använt naturlig jäst och vinet har fått vila på sin jästfällning under hela vintern. Denna årgång skiljer sig från 2013 då man på grund av den höga syran lät vinet genomgå malolaktisk jäsning. Vinet är fantastiskt komplext men behöver nog något år på sig för att utvecklas och mogna.

Doft och smak

Fin klargul färg och med härliga doftaromer av färsk apelsin, vit persika, päron och en djup ton av honung. Smaken är rik med fin textur samtidigt som vinet känns som sammet i munnen. Läskande och med en pirrande blommig ton som avslutas med en liten skön bitterhet. Vilket vin!

Namn Birichino Chenin Blanc Jurassic Park VYD Old Vines
Producent Birichino
Vinmakare Alex Krause och John Locke
Land USA
Region Kalifornien
Druvor 100% Chenin Blanc
Årgång 2014
Lagring Ståltank & 15% neutrala franska ekfat (250L)
Förpackning Flaska (750ml)
Pris 249,00 kr inkl moms
Restaurangpris 199,00 kr exkl moms
Artnr 70807
Varugrupp Vitt vin
Lagerstatus Finns i lager

Systembolaget



Kommande events

2018-12-12 Vin- och Glasprovning


B. Leighton Wines

Ett urval av drycker..
  1. B.Leighton Gratitude Rött vin
  2. B.Leighton Petit Verdot Rött vin