{{ item.num }}st {{ item.wine.name }} ({{ item.wine.wine_sbart }})
Du har {{ $storage.wineNum }} {{ $storage.wineNum == 1 ? 'flaska' : 'flaskor' }} i din beställningslista

Filtrera



Laddar produkter ..
{{ wine.name }} - {{ wine.wine_producer_name }} ({{wine.wine_sbart}})
{{wine.wine_vintage}}, {{wine.wine_country_name}} - {{wine.wine_region}}

{{wine.wine_price}} SEK ({{ wine.wine_restprice }} SEK)
{{wine.wine_bottletype}}

Benedikt Baltes Bischofsberg Spätburgunder

2015 Bischofsberg Spätburgunder från Benedikt Baltes är klassificerat Erste Lage vilket betyder att druvorna kommer från ett ”första klass” vinläge inom VDP, Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Från och med årgång 2016 kommer detta vin klassificeras Grosses Gewächs vilket är den absolut högsta klassificeringen. VDP är en förening där cirka 200 vinproducenter ingår och för dessa producenter gäller mycket högre krav än vad den generella vinlagen i Tyskland kräver. År 2012 gjorde VDP en uppdatering av sin klassificering som nu liknar den i Bordeaux och Bourgogne med extraordinära lägen. Klassificeringen är uppdelad i fyra nivåer; Grosse Lage/Grosses Gewächs, Erste Lage, Ortswein och Gutswein.

Druvorna till detta vin kommer från de äldsta stockarna från de bästa växtplatserna i Bischofsberg och är odlade på en brant terrasserad sluttning med exponering mot syd. Jordmånen är röd sandsten. År 2015 var ett mycket varmt år men tack vare de gamla stockarnas rötter, som går djupt ner i jorden, fick druvorna tillräckligt med vatten och näring för att uppnå riktigt bra kvalitet. Skörden startade tidigt detta år, redan i början av september. Spontan jäsning och därefter lagring på tyska ekfat 18 månader. Därefter buteljerades vinet utan filtrering.

Doft och smak

En stor doft av hallon, björnbär och svarta vinbär. Smaken är frisk med toner av blåbär, viol och en härlig mineralitet. Tanninerna är tydliga, men integreras fint med hjälp av vinets textur och struktur. Är du inte helt övertygad om Tysklands förmåga att göra pinot noir i världsklass är detta vin kanske det som får dig att sluta tvivla.

Namn Benedikt Baltes Bischofsberg Spätburgunder
Producent Weingut Benedikt Baltes
Vinmakare Benedikt Blates
Land Tyskland
Region Franken
Druvor 100% Spätburgunder
Årgång 2015
Lagring 18 månader på tyska ekfat
Förpackning Flaska (750ml)
Pris 399,00 kr inkl moms
Restaurangpris 319,00 kr exkl moms
Artnr 95467
Varugrupp Rött vin
Lagerstatus Ej i lager
Lansering Lanseras på Systembolaget 21 september 2018, 300 flaskor

OBS! Den här varan finns i Systembolagets ordinarie sortiment och kan därför inte beställas från e-Beställningen.
Du kan ta reda på vilka butiker varan finns i här.