{{ item.num }}st {{ item.wine.name }} ({{ item.wine.wine_sbart }})
Du har {{ $storage.wineNum }} {{ $storage.wineNum == 1 ? 'flaska' : 'flaskor' }} i din beställningslista

Filtrera



Laddar produkter ..
{{ wine.name }} - {{ wine.wine_producer_name }} ({{wine.wine_sbart}})
{{wine.wine_vintage}}, {{wine.wine_country_name}} - {{wine.wine_region}}

{{wine.wine_price}} SEK ({{ wine.wine_restprice }} SEK)
{{wine.wine_bottletype}}

Bedstekilde Extra Brut Summer Red 1003 / Äppelvin

Vinet är gjort av 100 procent sommarröd (Summer Red). Äppelsorten, som kom till Sverige från Kanada under 1980-talet, är mycket friskt med fin arom av grönt äpple och röda bär. Bedstekilde använder sommarröd både som inslag och som enskilt äpple i sitt mousserande vin.

Sommarröd ger ett lätt fruktigt vin, men det ger också en viss tanninstruktur till vinet. Äpplena till vinet pressades sent i september 2015 och har sedan fått jäsa i låg temperatur innan man filtrerar musten för att sedan låta en andra jäsning i flaska få starta. Hög syra om 10g/l och en dosage om 5g/l.

Doft och smak

Mycket friskt mousserande vin med doft av citrus, gröna äpplen och röda bär. Smaken har tydliga toner av röda mogna bär och syrligt grönt äpple.

Namn Bedstekilde Extra Brut Summer Red 1003 / Äppelvin
Producent Bedstekilde
Vinmakare Mikael Eliasson
Land Sverige
Region Skåne
Druvor 100 % sommarröd (äppelsort)
Årgång NV
Lagring Ståltank
Förpackning Flaska (750ml)
Pris 249,00 kr inkl moms
Restaurangpris 199,00 kr exkl moms
Artnr Ej på Systembolaget
Varugrupp Äppelvin, Mousserande
Lagerstatus Finns i lager

OBS! Den här varan finns endast i vårt restaurangsortiment. Kontakta oss för mer information.