Välkommen till världens drycker!

Välkommen till oss på Handpicked. Vår affärsidé är att erbjuda innovativa och spännande produkter på den svenska dryckesmarknaden. Vi importerar vin från hela världen och fantastisk rom från Papiamento i Karibien och Canïma gin från Amazonas. Vårt fokus ligger på trendiga och annorlunda viner, ibland vågade druvblandningar, spännande vinregioner och alltid på vinmakare med extra ambition. Många av våra viner är ekologiskt eller biodynamiskt certifierade men för oss är det viktigaste att vi vet att våra producenter i sitt arbete har största möjliga respekt för hållbar vinodling och vinmakning.

Du känner väl till att du kan gå med i vår klubb Friends of Handpicked. Det kostar ingenting och vi kommer inte skicka ut nyhetsbrev i tid och otid men så fort vi har något nytt, spännande som vi vill berätta om. Som medlem kommer du att vara först på bollen när det gäller viner vi får tilldelade i väldigt begränsade volymer av våra härliga producenter. Ni kommer att få vara med i utlottningar till Winemaker Dinners, entrébiljetter till mässor och inbjudningar till sortimentsprovningar och andra roliga event. Dessutom tipsar vi om resor, trender, nya restauranger, recept och mycket mer.

Let's talkPapiamento

Du som är bekant med Karibien känner kanske till språket papiamento som bland annat talas på Aruba. Ett språk med både skön rytm och känsla och som är en blandning av spanska, portugisiska, nederländska och engelska. Men det är också ett språk som står för inkludering, mångfald och ett givet utrymme för spännande kulturer. En härlig mix som inspirerat till vår nya Boutique Rom – Papiamento Caribbean Carnival.

LÄS MER...

Prueba nos rumnobo di Aruba

BESTÄLL DIREKT...

Eventkalender

19

MARS


Tour de France | Temaprovning
Sankt Eriksgatan 6 | Göteborg

21

MARS


Tour de France | Temaprovning
Bondegatan 21 | Stockholm

20

APRIL


Vårsalongen vinmässa | Wine Table
Posthuset, Vasagatan 28 | Stockholm

2

MAJ


Temaprovning Gamla Stockar
Stockholm & Göteborg

Birgit Braunstein

Det talas mycket om ekologi, hållbarhet och biologisk mångfald hos dagens medvetna och ansvarsfulla vinproducenter. Men när berättelsen är signerad Birgit Braunstein hamnar ämnet ändå i ett alldeles eget ljus – vackert, livgivande och betryggande. Birgit är vinmakare i Österrike med adress Purbach och här driver hon sedan ett par decennier den gamla familjeegendomen vidare under biodynamikens ledstjärna. Den kompletta filosofi och helhetssyn som präglar arbetet på gården ger viner som skimrar i glaset, helt naturligt och med stor självklarhet.

LÄS REPORTAGET

Läsvärda reportage om allt som cirklar runt i vår del av vinvärlden…

INSIGHT | REPORTAGE

”Substance is the integrity of making wine.
From the vineyard, to the bottle, to the glass.”
Charles Smith | Winemaker

SUBSTANCE

Besök vår butik, Boka och köp biljetter till event, provningar och annat kul!

HANDPICKED STORE
Tenuta Buon Tempo

En knapp timmes resväg söderut från Siena ligger en av vinvärldens mest tydliga, sammanhållna och integritetsfulla vinplatser, Montalcino. Den gamla, lugna stadskärnan på toppen av kullen andas klassisk italiensk vinkultur i varje gathörn. En stilla miljö där kyrkklockans klämtande är det mest påtagliga och där det även i rusningstid för vinturism känns fridfullt. Helt rätt atmosfär för att avnjuta ett glas Brunello eller Rosso di Montalcino. Nu är det istället Stockholm som gäller, Alberto Machetti från Tenuta Buon Tempo är på besök och vi lär känna gårdens fyra viner som gör ett toppenjobb med att marknadsföra ursprunget.

LÄS REPORTAGET

Häng med på våra virtuella Webinar. Enkelt, roligt och lärorikt. Följ med hem till våra producenter världen över. Lär dig mer om vin på våra roliga baskurser. Gör djupdykningar i smakupplevelser på våra temakvällar. Gå med i vår klubb och bli informerad om vad som händer. Klicka på knappen, fyll i namn och e-postadress och vips!
Du är med i Friends of Handpicked.

BLI MEDLEM

"Substance is the integrity of making wine. From the vineyard, to the bottle, to the glass."

Charles Smith | Winemaker

WINES OF SUBSTANCECABERNET SAUVIGNON

Art: #74083 / 199:-

Doften är stor och mäktig av svarta vinbär, mörka plommon, viol, tobak, örter och en touch av blyerts. Smaken är komplex och vinet har fler dimensioner som träder fram efter varje ny klunk. Mest framträdande karaktär är koncentrerad frukt, solmogna svarta vinbär, rostat fat som balanseras bra med tanninerna. Avslutet är långt eller som Charles säger ”With a finish that says WTF”.

WINES OF SUBSTANCEPINOT NOIR

Art: #59750 / 229:-

En dimmig mineralitet lyfter från glaset, täckt av vilda smultron, körsbär, rosenblad och med en hint av apelsin och lite… krukjord. Örtigt och med härlig mineralitet. En angenäm mix i fräsch tappning med lång eftersmak, redo att dricka. Servera gärna åt det svalare hållet. En angenäm mix i en fräsch tappning med lång eftersmak. Eller som Charles Smith säger – Pure Pinot Magic, helt enkelt.

WINES OF SUBSTANCECHARDONNAY

Art: #79566 / 199:-

Vingården Frenchman Hills ligger högt upp och har ett svalare klimat i en av de varmaste delarna av Columbia Valley. Jorden här består av sand och lera på toppen och under finner man vulkanisk jord vilket sätter sin prägel på vinet.Härlig doft av mogen citrus, persika, frisk mineralitet och ekfatstoner. Smaken är elegant och rik av fin gul frukt såsom citrus och persika. Frisk syra och toner av flinta som ger komplexitet till vinet, gott!

Läsvärda reportage hittar du här!

INSIGHT | REPORTAGE
Wingut Steintal

I tyska vinregionen Franken är det vita viner och gröna druvor som gäller, i alla fall till den absolut största delen. Silvaner, müller-thurgau och riesling dominerar men här finns även grogrund för pinot noir på absolut toppnivå. Fina vingårdar med denna blå druva, här kallad spätburgunder, förvaltas av Steintal, som inte bara går mot strömmen färgmässigt. Även i vinkällaren är riktningen en annan än den vedertagna och när grannarna ruskar på huvudet känner Steintal är de är på helt rätt väg. Möt Jonas Hirn som tillsammans med sin kollega Filip Aufderheide skapar viner med eftertraktad särprägel.

LÄS REPORTAGET

Besök vår butik, Boka och köp biljetter till event, provningar och annat kul!

HANDPICKED STORE

Med naturens vingslag

Tillsammans med Vinmakare Johnathan Grieve på Avondale i Sydarfrika har vi plockat ihop några smakfulla och unika viner för att kunna erbjuda Avondale – Taster Selection. En liten låda med fyra 35 cl flaskor som ger dig en god vägvisning till några av hans fantastiska viner. Dessutom kan du följa med på en digital provning med Johnathan själv som ciceron. Välkommen till Sydafrika!

Avondale / Taster Selection
Art: #53358 / 328:-

BESTÄLL

Let's talkPapiamento

VÅR NYA ROM

Naturliga Tips!

– Ekologiskt –

Avondale

Vad har egentligen ankor och vinodling gemensamt?

Det kan Johnathan Grieve på den ekologiska vingården Avondale i Sydafrika berätta. Istället för att använda bekämpningsmedel har han anlitat en flock ankor som får patrullera som vingårdens poliser och mumsa i sig de sniglar som kan vara ett problem under vår och sommar. För att skänka de hårt arbetande ankorna lite välförtjänt uppmärksamhet har han döpt vinerna till Jonty´s Ducks.

Jonty´s Ducks Pekin Red och White från Avondale är ekologisk certifierade, varsamt producerade och helt fria från artificiella tillsatser.

VERQUIERE RASTEAU

Fransk finess helt enkelt.

Det här är ett ekologiskt vin från Rasteau. En liten och trendig region som fick egen AOC-status så sent som 2010 och ligger i samma område som Cõtes du Rhône. Jordmånen domineras av kalk och lera och vinstockarna är mellan 50 och 80 år gamla.

Doften är stor av mörka röda bär. Vinet har en härlig textur där smakerna avlöser varandra. Till en början är det den mörka frukten och tanninerna som framträder tydligast för att därefter följas av en härlig kryddighet från nejlika. I avslutet dröjer sig en moccaton kvar.

Bästa gåvan!

– En låda vin från italien –

Cristo di Campobello

Det här en låda vin som inte går av för hackor. Tre flaskor från vår sicilianare Cristo di Campobello. Det första vinet är Adenzia Bianco som är en blandning av de lokala druvorna grillo och inzolia. Ett superhärligt vin med frisk syra. Det andra vinet är Adenzia Rosso där druvorna nero d´avola och syrah ger en koncentrerad smak och en skön doft av mörka bär. Kryddig och med lång eftersmak. Det sista vinet är familjens flaggskepp och heter Lu Patri. Ett ruskigt bra vin på nero d´avola. Kraftfullt och komplext med silkiga tanniner, mörk frukt, kryddor, snygg fatkaraktär och längsta, bästa avslutet.

Cristo di Campobello
Adenzia Rosso / Adenzia Bianco / Lu Patri
Art: #82275 / 699:-

BESTÄLL

Monte del Frà

I denna lyxiga låda får man två härliga viner från Monte del Frà i Veneto. Det första vinet är en Amarone della Valpolicella som verkligen är något extra. Vingården heter Lena di Mezzo och ligger på en terrass i hjärtat av Fumane. Vinet lagras i minst 24 månader på stora fat och ytterligare i minst 8 månader på flaska innan det släpps. Det andra vinet är Cà del Magro som ni säkert vet är en av våra egna vår favoriter och som år efter år kammar hem fina utmärkelser. Vinet är en blend på garganega, trebbiano toscano, tocai friulano, cortese, chardonnay, riesling italico, malvasia och incrocio manzoni.

Monte del Frà
Amarone / Cà del Magro
Art: #82271 / 550:-

BESTÄLL

Domaine Bott

Druvan syrah och norra Rhônes terroir och är en svårslagen kombination som aldrig upphör att fascinera, inte ens om man är vinmakare. Julie och Graeme Bott är paret som byggt en vinfirma från grunden, på en plats där bra mark är verkligt svår att komma över. Av flera skäl. För den som ändå gör det, väntar utmaningar i form av verkligt branta sluttningar. Men paret Bott har gått från klarhet till klarhet, förfogar i dag över odlingar i fyra appellationer och producerar ursprungstydliga viner med potential att överträffa syrah-fansens alla förväntningar. En duo som gör jobbet är First Flight Syrah och Saint-Joseph Syrah från Domaine GJ Bott.

LÄS REPORTAGET

Italiensk favorit!

Det är inte ofta vi presenterar andra drycker än goda viner men nu händer det! Får vi lov att presentera Amaro Santoni! För dig som inte känner till drycken amaro så har du nu chansen att göra sommarens bästa drinkar med en riktig italiensk klassiker. Amaro som betyder bitter på italienska är en örtlikör som konsumeras på många olika sätt men den är kanske mest känd som en aperitivo – vilket kort översatt betyder en drink före maten.

Gabriello Santoni / Amaro Santoni
Art: #51797 / 299:-

DjungelnsGin

CANAÏMA GIN

Art: #82012 / 399:-

Från vår producent Destilerias Unidas i Venezuela som gör Diplomático rom kommer nu en helt ny högkvalitativ gin – Canaïma. Ett projekt som man jobbat med i många år och som karakteriseras av ett stort helhetstänk där man strävat efter att lämna ett så litet ekologiskt avtryck som möjligt. 

Vi tycker att det känns fint att man, förutom att producera en väldigt bra gin, även har sett till att i dessa dagar göra något gott både för regnskogen i Amazonas och dess lokalbefolkning. Läs mer här!

Doft och smak

Canaïma doftar intensivt av lychee, apelsin, citrus och har en angenäm ton av nyklippt gräs. Smaken är komplex och domineras av färska örter, apelsin och en tropisk fruktighet och såklart en fin enbärston som snyggt dröjer sig kvar.

Let's TalkPapiamento

PAPIAMENTO CARIBBEAN CARNIVAL

Art: #57342 / 479:-

Du som är bekant med Karibien känner kanske till språket papiamento som bland annat talas på Aruba. Ett språk med både skön rytm och känsla och som är en blandning av spanska, portugisiska, nederländska och engelska. Men det är också ett språk som står för inkludering, mångfald och ett givet utrymme för spännande kulturer. En härlig mix som inspirerat till vår nya Boutique Rom – Papiamento Caribbean Carnival. Master blender Don Pancho har med sin unika blend, där varje liten del bidrar med sin unika smak och stil, skapat en rom som bjuder in till en rent utsagt – färgstark karneval.

Doft och smak

Låt dig överraskas av en underbar smak och doft av citrus, honung, apelsin, vanilj, arrak och kakao. En skön känsla börjar redan i doften för att sedan förföra dig med sin smak. Lagringen sker på gamla amerikanska ekfat i upp till 8 år och ger ett långt och balanserat avslut med en subtil hint av fat. En rom som förgyller och ger glans till både moderna och klassiska drinkar tack vare sin unika karaktär. Men för oss som har snöat in på lagrad rom så ger Caribbean Carnival såklart allra mest tillbaka när den gyllene drycken får briljera helt på egen hand.

I en annan del av världen

Våra viner kommer från världens alla hörn – och som vi nämnt tidigare är det väldigt viktigt för oss att våra producenter har stor respekt för hållbar vinodling och vinmakning.

Eftersom vin inte är närproducerat och måste importeras ser vi det som en självklarhet att även vi gör allt vi kan för vår planets bästa. Våra klimatkompenserade transporter som ger stöd till utveckling av ny teknik och förnybar energi är ett bra exempel.

Klicka på knappen och läs mer om våra jordbrukande vinmakare som, kanske mer än oss andra, är beroende av att vårt gemensamma klot förblir välmående och att väder och vind alltid visar sig från sin bästa sida år efter år, generation efter generation.

Alla Länder...