{{ item.num }}st {{ item.wine.name }} ({{ item.wine.wine_sbart }})
Du har {{ $storage.wineNum }} {{ $storage.wineNum == 1 ? 'flaska' : 'flaskor' }} i din beställningslista

Filtrera



Laddar produkter ..
{{ wine.name }} - {{ wine.wine_producer_name }} ({{wine.wine_sbart}})
{{wine.wine_vintage}}, {{wine.wine_country_name}} - {{wine.wine_region}}

{{wine.wine_price}} SEK ({{ wine.wine_restprice }} SEK)
{{wine.wine_bottletype}}

Vinprovning med Mick från Craven Wines!

Vi har tidigare berättat om vår nya vinmakarduo från Craven Wines i Stellenbosch – ”Aussie” Mick och ”Saffa” Jeanine. Två härliga vinmakare som bokstavligen besökt världens alla hörn för att samla på sig allt man behöver veta för att göra härliga och personliga viner.

Nu har har du chansen att träffa Mick som kommer på besök till oss – och samtidigt vara med och inviga vårt utökade kontor. I somras fick vi nämligen chansen att slå ut en vägg i vår källare och ”simsalabim” fick vi en egen, efterlängtad lokal för att kunna bjuda in dig och alla våra andra vänner till provningar hemma hos oss.

Onsdagen den 10 oktober är du välkommen att träffa Mick, prova och njuta av fyra viner och se vår nya lokal. Provningen börjar 19.00 men varmt välkommen från 18.30 på ett glas bubbel och lite tilltugg innan vi sätter i gång. Priset är 290:-/person.

KÖP DIN BILJETT HÅR |  290:- 

Lansering på Systembolaget 21 september!

Så här i slutklämmen på september månad har vi nöjet att lansera ytterligare två intressanta viner i det tillfälliga sortimentet på Systembolaget. Le Marigny är en snygg chenin blanc från Vouvray i Frankrike och från Tyskland kommer en spätburgunder som är ett lysande bevis på vår producent Benedikt Baltes förmåga att göra pinot noir viner i världsklass – prova så får du se!

BENEDIKT BALTES BISCHOFSBERG SPÄTBURGUNDER 2015

2015 Bischofsberg Spätburgunder från Benedikt Baltes är klassificerat Erste Lage vilket betyder att druvorna kommer från ett ”första klass” vinläge inom VDP, Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Från och med årgång 2016 kommer detta vin klassificeras Grosses Gewächs vilket är den absolut högsta klassificeringen. VDP är en förening där cirka 200 vinproducenter ingår och för dessa producenter gäller mycket högre krav än vad den generella vinlagen i Tyskland kräver. År 2012 gjorde VDP en uppdatering av sin klassificering som nu liknar den i Bordeaux och Bourgogne med extraordinära lägen. Klassificeringen är uppdelad i fyra nivåer; Grosse Lage/Grosses Gewächs, Erste Lage, Ortswein och Gutswein.

Druvorna till detta vin kommer från de äldsta stockarna från de bästa växtplatserna i Bischofsberg och är odlade på en brant terrasserad sluttning med exponering mot syd. Jordmånen är röd sandsten. År 2015 var ett mycket varmt år men tack vare de gamla stockarnas rötter, som går djupt ner i jorden, fick druvorna tillräckligt med vatten och näring för att uppnå riktigt bra kvalitet. Skörden startade tidigt detta år, redan i början av september. Spontan jäsning och därefter lagring på tyska ekfat 18 månader. Därefter buteljerades vinet utan filtrering.

Doft och smak
En stor doft av hallon, björnbär och svarta vinbär. Smaken är frisk med toner av blåbär, viol och en härlig mineralitet. Tanninerna är tydliga, men integreras fint med hjälp av vinets textur och struktur. Är du inte helt övertygad om Tysklands förmåga att göra pinot noir i världsklass är detta vin kanske det som får dig att sluta tvivla.

Art #95467 |  399:-  |  300 fl.

LE MARIGNY VOUVRAY 2016

Druvorna till vinet kommer från Le Marigny där jorden i huvudsak består av kalksten, men även kisel och lera. Bernard Fouquet låter gräs växa mellan rankorna för att behålla mångfalden i sina vingårdar. Man har skördat druvorna så sent som möjligt för hand och i vinhuset sker en noggrann selektering innan de pressas i den pneumatiska pressen. Druvorna jäser på sin egen naturliga jäst i ståltank och därefter får vinet mogna i tio månader på 400 liters fat varav 1/3 är nya.

Doft och smak
Vinet har en härligt djup doft av mogna päron, färska citroner, gula plommon och en viss blommighet. Smaken är fyllig med tydliga toner av päron, mogen citrus och fattoner som ger vinet kropp och balans. Ett komplext vin att njuta nu eller lägga i källaren några år.

Art #90207  |  159:-  |  2 400 fl.

Garage Wine VIGNO – En hyllning till Carignan!

Den 1:a september lanserar vi VIGNO från Garage Wine. VIGNO startade som ett projekt efter en stor jordbävning 2010. Det är en hyllning till druvan carignan där ett av projektets syften är att bevara druvan från gamla vinstockar i regionen Maule. Man vill samtidigt att detta ska gynna de lokala odlarna och det traditionella sättet att odla vinerna som man tillämpat i över 400 år. I dag är VIGNO ett etablerat samarbete mellan 17 producenter och det är att likna vid en appellation med strikta krav och regler för att man ska få använda namnet VIGNO på sin etikett.

Mannen bakom Garage WIne är Derek Mossman Knapp som också är en av frontpersonerna bakom MOVI som är en rörelse för oberoende vinbönder som startade 2009. I dag representeras MOVI av över 30 medlemmar och har som fokus att visa upp det nya Chile med en mer småskalig och personlig produktion.  Läs mer här!

#2429  |  229:- 

Lanseringar 7 september!

Här har vi en härlig samling viner från många roliga ursprung som lanseras tillfälligt på ”bolaget”. En klockren ekologisk muscadet, en spätburgunder från Ahr och en ekologisk, maffig bordeauxblend från Sydafrika!

MUSCADET SÈVRE CHEMIN DES PRIÈRES 2017  | Jérémie Huchet  |  Art: #96307  |  139:-  |  1 800 fl.

AHRWEILER SPÄTBURGUNDER2016 | Julia Bertram  |  Art: #95466  |  229:-  |  1 200 fl.

LA LUNA 2011  | Avondale  |  Art: #95748  |  219:-  |  2 500 fl.

Sommarfinal med roliga lanseringar!

Knappt har vi hunnit vädra ut sommaren här på kontoret innan det är dags för säsongens första spännande lanseringar. Den här gången från andra sidan Atlanten. Vi har en handfull roliga släpp från Charles Smith!

K The Deal 2014  |  Art: #95574  |  295:-  |  720 fl.  |  Lansering 17/8

K OVIDE 2014  |  Art: #95878  |  495:-  |  480 fl.  |  Lansering 23/8

King Coal 2014  |  Art: #95877  |  895:- |  360 fl.  |  Lansering 23/8

K The Hidden Syrah 2014  |  Art: #95879  |  595:-  |  360 fl.  |  Lansering 23/8

Royal City Syrah 2014  |  Art: #95883  |  1 050:-  |  96 fl. |  Lansering 23/8

Lansering av en snygg blend från Casa Bauzá i Chile!

Natalia Poblete som är vinmakaren bakom detta vin blev utsedd till Chiles årets unga vinmakare av Tim Atkin som är Englands och kanske en av världens främsta vinskribenter.

Det här vinet är en blend av petit verdot, syrah, cabernet sauvignon, carmenère och carignan. Druvorna kommer till största delen från Til Til i norra delen av Maipo i Chile som är en region med mycket varma dagar men där temperaturen sjunker rejält på nätterna och ger vinet en stor koncentration med härligt frisk syra. Läs mer om vinet här!

#95468  |  249:-  |  1 000 fl.  |  Lansering 17/8

Ett härligt Rosévin!

Vår spännande ekologiska nyhet Camissa från Avondale lanseras på Systembolaget 8 juni. Ett välgjort, stiligt  och strukturerat vin från Western Cape i Sydafrika. Passar perfekt till både fisk och sommargröna rätter.

Camissa är ett rosévin tillverkat på en druvblandning bestående av 40 % grenache, 33 % muscat de frontignan och 27 % mourvedre. Vinstockarna är över 30 år gamla och vinet är ekologiskt certifierat. Vid ankomst till källaren avstjälkas muscat de frontignan och får ligga med skalet i rostfria tankar i tre dagar med omrörning 1-2 gånger dagligen tills jäsningen sätter igång naturligt. Mourvedre och grenache pressas i hela klasar och jäsningen äger rum i gamla franska ekfat (500 l). Därefter får vinet vila på sin jästfällning i 12 månader innan de tre olika vinkomponenterna blandas.  LÄS MER HÄR!

#94022  |  149:- 

Äpplen som bubblar!

Missa inte Bedstekilde 1005 Brut Natur som lanseras i en liten upplaga på Systembolaget 18 maj.

Vinet är gjort av 60 procent Gravensteiner och 40 procent Belle de Boskoop. Träden är cirka 70 år gamla.

Äpplena till vinet pressas väldigt varsamt för att undvika bismaker som kan störa fruktens naturliga arom. Sedan jäser man musten i låg temperatur innan man filtrerar för att sedan starta en andra jäsning i flaska. Hög syra om 8,5g/l och endast 1 gram socker/l. Flaskjäsningen påbörjades i december 2016 och vinet buteljerades i september 2017. LÄS MER HÄR!

#90155  |  249:- 

Bedstekilde är en liten äppelvinsproducent på Österlen som producerar friska, torra äppelviner av hög kvalitet. Här försöker man använda minimalt med tillsatser och man praktiserar de regler som gäller för oenologisk produktion av druvvin enligt EU.

Du är väl med i vår kundklubb?

Nu har vi startat vår kundklubb Friends of Handpicked och hoppas förstås att du vill vara med. Det kostar ingenting och vi kommer inte skicka ut nyhetsbrev i tid och otid men någon gång i månaden och framför allt när vi har något bra vi vill berätta.

Som medlem kommer du att vara först på bollen när det gäller viner vi får tilldelade i väldigt begränsade volymer av våra härliga producenter. Ni kommer att få vara med i utlottningar till Winemaker Dinners, entrébiljetter till mässor och inbjudningar till sortimentsprovningar och andra roliga event. Dessutom tipsar vi om resor, trender, nya restauranger, recept och mycket mer. Sist, men inte minst, startar vi upp vår jourlinje ”Vilket vin passar bäst?”.

Anmäl dig här! Har du skrivit upp dig för våra nyhetsbrev tidigare, blir du vår vän i Friends of Handpicked per automatik.

Varmt välkommen till Friends of Handpicked!

Margareta